El pan es una de mis pasiones. El comienzo, desde la preparación de la levadura, el pesado de la harina; es como una especie de alquimia. Mi madre era farmacéutica, tal vez el estar en el laboratorio desde pequeña...Quiero compartir esa magia, ese sentimiento de elaborar algo vivo.
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martes, 19 de junio de 2012

LOS BAGEL´S, UNA FAMILIA MUY NORMAL....II



GLUP....


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